福岡の長浜エリアにある「元祖ラーメン長浜家」へ
川端にも同じ名前の店舗があったり、近くに「長浜屋」があったりします
こちらは通称「ケイチ」または「イエイチ」と呼ばれているようです
こちらは口頭での注文制
着席前に注文を聞かれるので、はじめての入店だと戸惑うかも
(ラーメン)ベタナマで注文 500円(税込)
このご時世ワンコインでの提供、有難いです
ベタナマとは脂多め、麺の固さナマということ
約1分ほどで到着
ネギと肉が中心のシンプルなラーメン
卓上のラーメンダレで味を自分好みに整えいただきます
麺は当然細麺
脂多めは食べてる間は気になりませんでしたが
食べ終わった後若干ですが唇がヌラっと
しかしコクが出て美味しかったですね
長浜のベタナマ、ちょっとハマりそうです
やっぱり長浜ラーメン好きです
美味しかったです
ご馳走様でした