北九州発祥のうどんチェーン店「資さんうどん」諸岡店へ
入店
こちらのお店は比較的大型のお店のようです
キャパは100席ほど
メニュー
注文はタブレットから
冷たいぶっかけうどん 570円(いずれも税込)と
資さんうどん名物の「ぼた餅」150円を注文
北九州ではうどんのサイドメニューで「ぼた餅」を頂くそうです
卓上の調味料など
とろろこんぶもあるのがいいですね
約5,6分で到着
ごぼ天も入っているぶっかけ
コスパ良いですね
うどんは福岡のうどんと違ってそこまで柔らかくない
コシは無いのは一緒
特徴はモッチモチ、とにかくモッチモチです
生卵もついてくるので好きなタイミングで投入
ぼた餅は「おはぎ」っぽい
お米の粒を感じられるお餅
甘さ控えめで確かにうどんと一緒に食べてもあまり違和感はない
美味しいです
もちもちのうどんが好きなら「資さんうどん」おすすめです
ご馳走様でした