高島屋 / 福岡県福岡市中央区春吉1-2-1

柳橋連合市場にある和菓子屋さん「高島屋」へ

例年この時期（5月中旬～7月末）にしか販売していないお菓子

「博多水無月」が売っていたので購入

商品陳列の様子

博多水無月には「抹茶ミルク」と「小豆」があったので「抹茶ミルク」を購入

200円（税込）

笹の葉でくるまれています

博多水無月は「わらび粉」と「小豆」を使うというルールがあるそうで

味などは各店舗で違うようです

「高島屋」さんのものはプルプルの食感で、

「わらび餅」と「ういろう」の中間のような感じ

ほのかなミルクの甘味と抹茶の香りが良い、

さっぱりとしたお菓子でした

ご馳走様でした

高島屋 - 渡辺通/和菓子 | 食べログ

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