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札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

宮良そば 那覇店 / 沖縄県那覇市辻2-6-1 ホテルプレシア 2F

那覇市辻ホテルプレシアの2階にある「宮良そば」でランチ

以前から外に「骨汁」ののぼりが出ており、気になっていたお店

本店は浦添にある骨汁の有名なお店のようです

エレベーターで2階へ

ホテルの朝食スペースのようなオープンなお店

食券制

「骨汁」を購入・注文 750円(税込)

8,9分で到着

たっぷりのお肉のついた豚骨が入った骨汁

くたくたに煮込まれたレタスが乗っています

スープは透き通った塩ベース

お肉の量が本当に多くて嬉しい

味付けは結構あっさりめなので

上の島とうがらしやピィパーズ(ピパーチ、ピパーツとも島こしょう)で

自分好みに調整して頂きます

浦添の人気店の支店だけあって美味しかったです

こちらのほうはあまり知られていないのか、比較的空いてそう

 

ご馳走様でした

 

宮良そば 那覇店 - 旭橋/沖縄そば | 食べログ