西区西野にあります「麺や 春夏秋冬」へ
以前、すすきのにあった「天真爛漫」というラーメン店の流れをくむお店で、
ごぼう味噌ラーメンが売りです


入店
食券制


ごぼう味噌を購入・注文 1,100円(税込)
店内はカウンターとテーブル、小上がりで20席ほど

約7,8分で到着





フライされたごぼうが乗った味噌ラーメン
中にはささがきごぼうも入って、まさにごぼう味噌という名の通り

スープは割と濃厚タイプ(こってりという程ではない)

麺は札幌らしい中太縮れ


すすきの「天真爛漫」もハマる人はめちゃくちゃハマる味でしたが
こちらのお店のごぼう味噌も個人的には好きなラーメン
もう少し通いやすければ、もっと行くのに
美味しかったです
ご馳走様でした
麺や 春夏秋冬 (麺や 春夏揫冬) - 発寒南/ラーメン | 食べログ