札幌駅北口を出てすぐのところにある「炭焼炉ばた くし路」でランチ


ビル外


階段で地下へ

入店
半個室のようなお席


日替りメニューも

日替りの「鶏水炊き定食」を注文 880円(税込)
約8,9分で到着


固形燃料で火が通るのを待ちます





鶏の旨味がしっかり出ている水炊き
柔らかい鶏肉も充分な量が入っています
福岡でも一人用で定食スタイルになっている水炊きを提供するところは少ない
札幌でこんなしっかりとした水炊き定食を出すお店があったとは(日替りですが)
美味しかったです
ご馳走様でした
炭焼炉ばた くし路 新北海道ビル店 (すみやきろばた くしろ) - 札幌(JR)/ろばた焼き/ネット予約可 | 食べログ