Sapporo Explorer

札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

炭焼食堂 たけちゃん / 札幌市中央区南11条西17丁目

西線11条から近い「たけちゃん」でランチ

f:id:axissp:20200403074434j:plain

f:id:axissp:20200403074444j:plain

基本的に日替りで各メニュー限定5食となっているようです

本鱒柚庵焼定食(神恵内産) 750円(税込)を注文

f:id:axissp:20200403074903j:plain

f:id:axissp:20200403074924j:plain

f:id:axissp:20200403074942j:plain

f:id:axissp:20200403074951j:plain

鱒の柚庵焼は炭火でじっくり焼かれて香ばしい匂い

身はふっくらしていて、柚子でしょうか?柑橘系の香りがうっすら

とっても美味しいです

本日はみそ汁ではなくあら汁でした

お刺身とサラダも付いています

このお値段で本格的な焼魚の豪華な定食を頂けるとはありがたいです

 

ご馳走様でした

 

炭焼食堂たけちゃん - 西線11条/居酒屋 [食べログ]