Sapporo Explorer

札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

2020-04-03から1日間の記事一覧

SAPPORO NOODLE 零 / 札幌市中央区南2条西1丁目 狸小路1丁目

「ばりきや」というとんこつラーメン店の系列のラーメン屋「零」へ 味噌ラーメン 850円(税込)を注文 伝統的な札幌ラーメンのスタイル 味噌は白味噌ベースでやや甘め うまくまとまっている味 お値段高くなりますが炙り焼きチャーシューがウリなのかな 麺は…

炭焼食堂 たけちゃん / 札幌市中央区南11条西17丁目

西線11条から近い「たけちゃん」でランチ 基本的に日替りで各メニュー限定5食となっているようです 本鱒柚庵焼定食(神恵内産) 750円(税込)を注文 鱒の柚庵焼は炭火でじっくり焼かれて香ばしい匂い 身はふっくらしていて、柚子でしょうか?柑橘系の香りが…