秋田市にある地元の有名店「チャイナタウン」へ
秋田チャンポンで有名なお店です
交差点の角にあります
食券製
みそチャンポン 880円（税込）を購入・注文
混んでいたせいか約15分で到着
表面張力が凄い！
秋田のちゃんぽんはちょっと変わっていて
みそラーメンの上に海鮮・野菜たっぷりの餡がかかっているスタイル
お箸が立っちゃうぐらい粘度があります
熱々の餡から太めの麺を引き上げて頂きます（火傷に注意）
海鮮や豚肉の味が良く出ていて美味い
味変として卓上にある辛味噌を入れても美味い
秋田の比較的新しめのソウルフードっていうことで
いつ行っても混んでますが
一度は食べてみる価値あるかと
ご馳走様でした
