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札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

かすラーメン 百々吉 / 札幌市中央区南8条西8丁目

3月に新しくオープンした「かすラーメン 百舌吉」へ

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店内はカウンターのみ(8席程度)

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かすラーメン味噌を注文 880円(税込)

6,7分で到着

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大きめのチャーシューとしょうがの乗った味噌ラーメン

比較的あっさりした味噌スープに味の付いたかすが入っています

麺は中太縮れの玉子麺(いわゆる札幌麺)

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かすの歯ごたえが良いアクセントになっています

食べやすい味噌ラーメンだと思います

 

ご馳走様でした

 

かすラーメン 百々吉 - 山鼻9条/ラーメン [食べログ]