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札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

【2021/11 閉店】まる八ラーメン / 札幌市中央区南5条西4丁目

すすきのの「まる八らーめん」へ

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みそラーメン 850円(税込)を注文

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ブタ・トリ・ホタテのスープの珍しいラーメンでしょうか

殻付きの中~小サイズのホタテが2枚入っています

ベースの味はブタ>>ホタテ>トリ

大きめのチャーシューが2枚と長いメンマが特徴

卓上に天かすがあるのもラーメン屋には珍しい

麺はオーソドックスな中太縮れ

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ちょっと変わったスープのラーメンを食べたいなら

 

ご馳走様でした

 

まる八らーめん - すすきの(市営)/ラーメン [食べログ]