京都の有名なタマゴサンドのお店「マドラグ」へ
タマゴサンドを提供するお店が多い京都でも一番の有名店と言ってもいいかもしれません
外見は古い建物を利用した喫茶店
コロナの玉子サンドイッチ 800円(税込)と
マドラグブレンド 550円→450円(食事と一緒で100円引き、税込)を注文
お客さんがほぼ満員で少々時間がかかるとのこと
10分ぐらいしてコーヒーが
そしてすぐ玉子サンドイッチ
物凄く分厚い玉子サンド、卵4個を使っているそうです
お出汁がかなり効いていて、凄くフワフワで美味い
片面にはトマトの効いたデミグラスソース、もう片面にはマスタードが塗ってあります
最初の一口ぐらいしか手で持って食べることができない
後はフォークで切って食べました
サンドイッチですがかなりお腹いっぱいになりました
ご馳走様でした