【2020/1/24 ラーメン横丁へ移転】みそ吟札幌本店 / 札幌市中央区南6条西9丁目

建物の「札幌ラーメン」の文字が目立つ

名古屋発祥らしい「みそ吟」さんへ

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注文は卓上のiPadで行います

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味噌ラーメン 750円（税込）を注文

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オーソドックスな札幌ラーメンの作り方をしてました

野菜と肉そぼろを炒めて…みたいな

スープはほんのり甘めな味噌味（濃いめ）

昔ながらの札幌ラーメンですね

麺は加水高めのゆるく縮れた麺

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ポタージュを上に乗せたホワイトラーメンなども提供されているようです

ご馳走様でした

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