マルゲンラーメン / 札幌市中央区南6条西3丁目 ススキノ中央ビル 1F

夜9時頃オープンするマルゲンラーメンへ

マルゲン味噌ラーメン 880円（税込）を注文

サムネ詐欺ではない大きなチャーシュー

添えられている生姜は途中で入れてくれとのこと

そのままだと比較的オーソドックスな札幌味噌ラーメン

麺は中太縮れ、プリプリ

生姜を入れることにより引き締まった味になる…と思う

卓上には、コショウ、一味、揚げニンニクチップなど

一味とニンニク少々を追加すると良い感じ

狭めな店内のため並んでいることもあるかもしれません

ご馳走様でした

マルゲンラーメン - すすきの/ラーメン [食べログ]