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札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

ひぐま 横丁本店 / 札幌市中央区南5条西3丁目 ラーメン横丁

ラーメン横丁の「ひぐま」へ

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味噌ラーメンで四種類あるが

「味噌ラーメン」800円(税込)を注文

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安定のザ・札幌ラーメン

横丁のお店ではここが自分の思う「札幌味噌ラーメン」に近い気がします

麺は西山製麺のシコプリ中太縮れ麺

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席数が8、9席しかないのでインバウンドさんでいっぱいになることもあります

横丁で味噌ラーメンではなく、札幌味噌ラーメンが食べたいなら

「ひぐま」で

 

ご馳走様でした

 

ひぐま 横丁本店 - すすきの(市営)/ラーメン [食べログ]