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札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

兼平鮮魚店・中洲川端店 / 福岡市博多区上川端町9-152

魚の美味しいお店と聞いて

川端商店街にある鮮魚店の経営する料理屋さん

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お通しがもう料亭レベルでびっくり

めちゃめちゃ美味しいです

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ごま鯖 950円

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鯖は個人的に苦手(臭みをどうしても感じることが多い)ですが

これは凄い

まったく臭みなし

本当の鯖とはこういうものなんですね

茶豆 450円

おつまみとして

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そして穴子刺し 780円

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はじめは淡泊な味わいかと思いきや

かめばかむほど穴子の旨味が

おそらく新鮮だからだと思いますが美味しいです

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飲んだことのない福岡の日本酒も楽しみました

あまり広くないお店ですので予約が必要な時期もあるかと思いますが

凄く良いお店です

 

ご馳走様でした

 

兼平鮮魚店・中洲川端店 2号店 - 中洲川端/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]