Sapporo Explorer

札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

きらく / 沖縄県那覇市松尾2-7-10 牧志公設市場 仮設市場 2F

牧志仮設公設市場の2階にある「きらく」にて

f:id:axissp:20201210085052j:plain

f:id:axissp:20201210085112j:plain

f:id:axissp:20201210085119j:plain

オリオン樽生 440円ともずく酢 400円

f:id:axissp:20201210085216j:plain

f:id:axissp:20201210085225j:plain

沖縄でもずく食べると格別に美味いです

軽く一杯やっているとメインで頼んだアバサー汁 1,230円

アバサーとは「はりせんぼん」のこと

f:id:axissp:20201210085353j:plain

f:id:axissp:20201210085408j:plain

結構大きめの器で来ます

ご飯も無料で付けられるようですが今回は遠慮しました

一見普通の汁物のようですが

f:id:axissp:20201210085515j:plain

f:id:axissp:20201210085531j:plain

食感はフグに近く、結構プルプルしています

味はフグと鱈の中間ぐらいで淡泊なあっさりとした味

美味い

汁には一般的に肝も入れるようですが(今回はよく分からなかった)

臭みなどは気にならなく美味しかったです

 

ご馳走様でした

 

きらく - 美栄橋/沖縄料理 [食べログ]