お得なランチメニューもあるのですが
通常メニューから「えぞしか支那そば」910円(税込)を注文
こちらは無化調のスープに無かんすいの麺と非常にこだわった支那そばです
麺は中太のたまご麺であまりちぢれていません
味は小麦などの優しい甘みを感じます
スープも全くとがった味を感じさせない、本当に優しい味
それにえぞしかのチャーシュー
最初やわらかく噛めば鹿肉の味がします
この麺とスープに少しの野性味のアクセント
とても美味しいです
麺も結構な量がありお腹いっぱいです
ご馳走様でした