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札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

一杯の鴨そば 大通店 / 札幌市中央区北1条西2丁目 札幌時計台ビル B1F

時計台ビル地下にある「一杯の鴨そば」へ

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食券制

一杯の鴨そばを購入・注文 780円(税込)

席にはメニューが置いてあります

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約5分で出来上がって呼ばれました

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鶏ガラの綺麗なスープ

鴨のお肉も2枚乗っていて、そこからでる旨味も加わって美味しい

そばは指定しなければ「ごまそば」で来るようです

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優しい味のそばで上品さも感じられます

味変用として柚子胡椒と鴨油が付いてきます

鴨のそぼろの乗った小ごばんが付いてきますので

残った出汁を掛けてお茶漬けに

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これが美味い

満足できるランチでした

 

ご馳走様でした

 

一杯の鴨そば - 大通/そば [食べログ]

 

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