本日のお昼
チームナックスが有名にしたこのお店
とてもオシャレな空間で接客も凄い
清湯醤油 900円(税込)
生醤油と生揚げ醤油が使われているらしい
濃いけどサッパリな不思議なスープ
チャーシューも豚と鶏の2種類
麺の固さも選べないし、卓上調味料も無し、大盛りもできないなど
凄いこだわり
ただ一つだけ気になる点といえば
個人的にもう少し麺が固めのほうが小麦とスープを味わえる気がします
(あくまで個人的意見です)
とはいえスープの美味しさは評判通りでした
本日のお昼
チームナックスが有名にしたこのお店
とてもオシャレな空間で接客も凄い
清湯醤油 900円(税込)
生醤油と生揚げ醤油が使われているらしい
濃いけどサッパリな不思議なスープ
チャーシューも豚と鶏の2種類
麺の固さも選べないし、卓上調味料も無し、大盛りもできないなど
凄いこだわり
ただ一つだけ気になる点といえば
個人的にもう少し麺が固めのほうが小麦とスープを味わえる気がします
(あくまで個人的意見です)
とはいえスープの美味しさは評判通りでした