梅光軒 / 札幌エスタ（ら～めん共和国）

エスタ10Ｆのら～めん共和国へ

そしてこちら

旭川の有名店ですね

旭川といえば醤油・・・ではなく

味噌（+もやし +メンマ）ｗ

麺は札幌ラーメンとは違い、やや細めのちぢれ麺

ほんの少し甘めの味噌だがスッキリしているのは出汁のせいなのか？

旭川の人でも味噌を勧める人がいるのもうなづけます

美味しかったです