JR新青森駅の旬味館というお土産屋さんや飲食店のあるコーナーにある
ニューデイズ（コンビニ）へ
青森のソウルフード「イギリストースト」が期間限定品？新商品？を出してました
数種類出てましたが、購入したのは
製造元の工藤パンのもうひとつのロングセラー
「カステラサンド」風のイギリストースト 159円（税込）
2枚のトーストの間にカステラサンドのカステラ風生地と
イギリストースト独特の砂糖がジャリッとした食感のクリームがサンドされています
カステラサンドもそうですが
味や食感が違うとはいえ、パンをパンではさむ
なかなか面白い商品ですね
ご馳走様でした
