ちょくちょくラーメン屋さんが入れ替わる南9条西12丁目のお店
同じグループでのリニューアルなのかどうかも不明
麺屋 文寿でランチ
「黒豚骨」や「まぜそば」が売りっぽい
入店
店内はほぼ前のお店のまま
台湾まぜそばを注文 880円（税込）
約5分ほどで到着
台湾ミンチは若干少なめかな
ネギが多め
まぜまぜして頂きます
麺は平打ちに近い中太
辛味はそれほどでもないので、ラー油などで調整
もちろん〆は追い飯で
店前に駐車場もなく、お昼時の人通りもそれほど多くない場所なんですが
頑張ってもらいたい
ご馳走様でした
