Sapporo Explorer

札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

麺およばれ / 札幌市中央区南7条西13丁目

南7西13にある「麺およばれ」でランチ

鶏白湯ラーメンのお店

場所は「ラーメン てつや」のお向かいあたり

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入店

昨年オープンしたばかりなので綺麗な内装

メニュー

「しお」を中太麺で注文 800円(税込)

麺が選べるようですが、中太麺がデフォルトっぽいです

約5分程度で到着

濃厚な鶏白湯ですが、野菜や昆布を使用していることもあり

ドロッとしているタイプではないので食べやすいです

大きなチャーシューとメンマ、ネギ、たまご、岩海苔

麺はプリっとした食感の中太ちぢれ麺

札幌の定番の麺です

個人的に気に入ったのは卓上の「ゆず酢」

味変にちょうどよく、後半さっぱりと頂けます

美味しい鶏白湯ラーメンでした

ご馳走様でした

 

麺およばれ - 西線6条/ラーメン | 食べログ

 

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