Sapporo Explorer

札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

桂花ラーメン 渋谷センター街店 / 東京都渋谷区宇田川町27-1

渋谷のセンター街(わき道に入ったところ)にある「桂花ラーメン」へ

東京に複数店舗ある熊本ラーメンのお店

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入店

食券制

悩みましたがシングル太肉麺(ターローメン)を購入・注文 950円(税込)

空いているカウンター席へ

約4,5分で到着

ゴロっとしたお肉とパリパリのキャベツ

茎ワカメ、玉子、ネギが入っています

臭みのないとんこつベースのスープで、マー油の香りも効いています

麺は低加水の中太(基本カタメの茹で上がり)

久しぶりに食べましたが

相変わらず美味い

 

具がいっぱいで嬉しい熊本ラーメンでした

ご馳走様でした

 

桂花ラーメン 渋谷センター街店 (けいからーめん) - 渋谷/ラーメン | 食べログ

 

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