すすきのに新しくできたラーメン 信へ
塩しょうがラーメンで有名な信月で働いていた方がオープンさせたお店のようです
入り口の券売機で
塩らーめん 750円(税込)としょうが 150円(税込)の券を購入・注文
注文時はお客さんが居なかったので5,6分で到着
澄んだキレイなスープ
まろやかな美味しい塩味のスープですがコクも感じられます
信月のものよりも塩分が薄めのように感じますが
これも美味しい塩ラーメンです
もちろん生姜を混ぜても良く合います
麺は固ゆでの縮れ麺
ご馳走様でした