最初に行こうと思ったお店が時間になっても「支度中」…
外は暑かったので駅直結の「山之屋」へ
立ち食いではないんですね
親子丼セット(冷) 790円(税抜)853円(税込)を注文
そばは幌加内そばらしいです
確かに香りがたっていますが若干茹で過ぎのようです
もう少しゆで時間短い方がそばの香りがたつように思います
そばつゆは鰹節の他に鮭節や日高昆布を使っているようで
甘すぎず辛すぎず好みでした
そばつゆが美味しかったせいかミニ親子丼も美味しかったです
ご馳走様でした
最初に行こうと思ったお店が時間になっても「支度中」…
外は暑かったので駅直結の「山之屋」へ
立ち食いではないんですね
親子丼セット(冷) 790円(税抜)853円(税込)を注文
そばは幌加内そばらしいです
確かに香りがたっていますが若干茹で過ぎのようです
もう少しゆで時間短い方がそばの香りがたつように思います
そばつゆは鰹節の他に鮭節や日高昆布を使っているようで
甘すぎず辛すぎず好みでした
そばつゆが美味しかったせいかミニ親子丼も美味しかったです
ご馳走様でした