ファイターズ通りにあるお蕎麦の超人気店「入福」へ
何度か長蛇の列を見て挫折したお店
開店数分前で外に2人しか並んでいなかったのでラッキーと思って後ろへ続くと
営業前でも店を開けて(店内で待たせていた様子)席は満席、店内に2名のウェイティング
入店まで30分ぐらいだったでしょうか
ようやく入店
つめたいおそばから「入福そば」の中盛を注文 850円(税込)
混み合っていることもあって約7,8分で到着
丼いっぱいの蕎麦に
ねぎ、海苔、天かすがたっぷり
卵の黄身が中央に
わさびもたっぷり添えられています
驚きのビジュアル
なるべくこぼさない様につゆにつけて頂きます
そばは独特の平打ち麺
これが美味い
程良く蕎麦の香りがしますし、程良くジャンキー
太めなのに、柔らかすぎない程度の硬さにしっかり茹でられています
たっぷりあるつゆも程良い塩辛さ
暑い時期にはぴったりの蕎麦
とにかく蕎麦でここまでお腹いっぱいになったのは久しぶり
隣の方が食べていたごぼう天も美味しそうでした
次回は是非ごぼう天そばを
ご馳走様でした