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札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

けやき すすきの本店 / 札幌市中央区南6条西3丁目 睦ビル 1F

いつもは行列店なので見向きもしないが

今日はたまたま空いていたのでけやきへ

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券売機にて味噌ラーメン 870円(税込)を購入

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味噌の味自体は薄め

野菜の甘みもほんのり感じられるどちらかというと上品なスープ

麺は札幌麺ではあるものの若干細目で縮れ具合も少な目

具材としては結構硬めのキャベツ、ニンジン、小さく刻んだキクラゲなど

ノーマルではチャーシューは入っていなくて挽肉状のお肉が入っています

 

初心者にもオススメな万人受けするラーメンだと思います

 

ご馳走様でした

 

けやき すすきの本店 (欅) - 豊水すすきの/ラーメン [食べログ]