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札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

麺や けせらせら / 札幌市北区太平7条5丁目

ちょっと難儀な場所にあるのに超有名店な「けせらせら」へ

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オーダーは塩らぁめん 730円(税込)と

チャーシューめし(小) 180円(税込)

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鶏白湯スープがかなり濃いんですがまったく臭みもクドさもなく美味しいです

麺は札幌ラーメンの麺で、白湯系には中太縮れ麺は珍しい

チャーシューもほのかな味付けで美味しいしスープに合っています

塩味はほんのりする程度で鶏白湯スープで食べさせるラーメンといった感じ

人気で行列店なのも分かります

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チャーシューめし(小)

チャーシューが思ったより多く乗っています

あとわさびと大葉が香るのも良いですね

行儀悪いかもしれませんが、

塩であればラーメンのスープを入れて食べても美味しいです

 

人気店の実力を見せてもらいました

ご馳走様でした

 

麺や けせらせら - 太平/ラーメン [食べログ]