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札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

【2020/1/31 閉店】肉丼 喜輪 / 札幌市北区北13条西3丁目

肉丼で最近話題の喜輪さんへ

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メニューから喜輪丼~匠~ 1,100円(税込)を注文

牛カルビ・牛ハラミ・豚トロ・鶏せせりが乗っているそうです

さらに生ハムユッケの乗った~極~もあるようですが

生ハムはさほど欲していないのでこちらで

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食べ放題のもやしナムルとセルフで飲み放題のスープ

このスープを使いお茶漬けにして〆れます

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全ての味付けが違います

豚トロはみそダレ、鶏せせりは塩であっさり

カルビは甘めのタレ、ハラミはタレ+みそかな?

 

カルビの味付けが好み分かれそうではありますが

トッピングや肉増量などカスタマイズできますので肉が食べたくなったら

こういうとこも有りかな

 

肉丼 喜輪 (きりん) - 北12条/丼もの(その他) [食べログ]