以前から行ってみたかったお店「やぎとそば 太陽」でランチ
山羊料理を中心としたメニューを提供するお店
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入店
店内は結構広めで30席弱はあるかと
メニュー
とにかくメニューが豊富
「やぎボロネーゼ」1,650円（いずれも税込）と「やぎ汁」1,980円を注文
やぎ汁は脂の量を0から3（大きいほど多め）まで選べて2にしました
ご時世的にしょうがないとはいえ、お値段高めです
すべてのメニューでスープ＆サラダバー付きです
注文後7,8分で先にやぎ汁から
ふーちばー（よもぎ）を入れて頂きます
ベースは結構あっさりとしたスープ
脂多めにしたのでクセは少々ありますが、少なくすれば初心者でも食べやすい方かも
（どうしてもやぎ汁は獣臭っぽいクセはあります）
個人的には好きなので美味い
少し食べ始めると、続いてボロネーゼが到着
挽き肉よりは大きめにカットされたやぎのお肉を使ったボロネーゼ
汁ほどクセは強くありません
味つけも良く美味しい
やぎ料理頼んでいる人がもちろん多かったですが
地元の方はステーキやカレーなど普段使いされている
そんなお店のようでした
美味しかったです
ご馳走様でした
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