狸COMICHIに入っている「小樽モスケ焼き」でランチ
モスケ焼きとは鉄板に乗ったお肉と野菜で、お肉の脂で辛味噌を溶かして頂く
福岡の「びっくり亭」スタイルの焼肉のことらしい
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ロリポップ！ 
入店
カウンターに座ります
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小樽モスケ焼き「牛ホルモン」をごはんセットで注文
1,200円+200円=1,400円（税込）
約10分ちょっとで到着
キャベツ、にらと牛ホルモン、白髪ねぎと「とびっこ」が乗ってるのが
小樽モスケ焼きの特徴なんでしょうか？
鉄板の片側に「げた」を履かせて傾けるのも「びっくり亭」と一緒
辛味噌を溶かして頂きます
本家は豚ハラミですが、牛ホルモンでももちろん美味い
ご馳走様でした
鉄板酒飯処 小樽モスケ焼き - 狸小路/鉄板焼き/ネット予約可 | 食べログ
