北24条駅から徒歩2,3分のところにある「肉 Needs（ニーズ）」でランチ
福住会館という趣のある？建物の2階
外の看板
入店
店内は比較的綺麗でカウンター席とテーブル席で約15人ぐらいのキャパ
メニュー
超絶ファフィ丼を注文 1,500円（税込）
約5,6分で到着
赤身のカットステーキがメレンゲの上に乗っており、
最上部には黄身が3個も！
卓上には食べ方を書いたものが置いてあります
タレで頂いて、後半はTKGで頂くスタイルのようです
入口のところにあったように本日の部位は「いちぼ」のようです
柔らかく肉の旨味がしっかり感じられる赤身
さすがは北海道産のブランド牛「キタウシリ」といったところでしょうか、
美味いです
卵も太田ファームのファフィ卵、しっかりとした味がします
ステーキ丼の変わった食べ方ですが
お肉も良いお肉のようで、なかなか美味しかったです
ご馳走様でした
肉 Needs （ニーズ） - 北２４条/肉バル | 食べログ
