そば 椛（もみじ）/ 札幌市西区西町北8丁目

地下鉄 発寒南駅からすぐ「そば 椛」へ

ご夫婦でやってらっしゃる町そば屋さん

かつ丼ともりそばのセットを注文 980円（税込）

約7,8分で到着

もりそばはどんぶりにて提供

コシのある更科系で食べやすい

少し甘めのつゆです

かつ丼はサクサクのかつに上から玉ねぎの卵とじをかけたもの

かつのサクサク感を活かすためでしょうか

味付けは比較的薄め

これはこれで美味しい

ご馳走様でした

そば椛 - 発寒南/そば | 食べログ