2021-09-03 そば 椛(もみじ)/ 札幌市西区西町北8丁目 札幌 グルメ 食 地下鉄 発寒南駅からすぐ「そば 椛」へ ご夫婦でやってらっしゃる町そば屋さん かつ丼ともりそばのセットを注文 980円(税込) 約7,8分で到着 もりそばはどんぶりにて提供 コシのある更科系で食べやすい 少し甘めのつゆです かつ丼はサクサクのかつに上から玉ねぎの卵とじをかけたもの かつのサクサク感を活かすためでしょうか 味付けは比較的薄め これはこれで美味しい ご馳走様でした そば椛 - 発寒南/そば | 食べログ