餃子の有名店「キリン」でも
緊急事態宣言のため店舗営業は休業ですが、テイクアウトをやっていました
餃子 1人前(8個)を注文 820円(税込)
少々お時間かかりますとのことで待っていると
約15分で完成(先客が3名居ました)
上に乗ってる赤いものはゆず唐辛子で
お店オリジナルのタレも容器に入ったものを付けてくれます
独特の形をした餃子は、皮が厚めで表面パリッとしていて噛むとモチモチ
餡は少し甘めで、野菜の旨味と肉汁も豊富でジューシー
タレは酸味のあるタイプでさっぱりと頂けます
ゆず唐辛子も良いアクセントになります
札幌市中央部の餃子は、ここが一二を争う美味しさではないかと思います
人気があるのでテイクアウトや店舗営業も予約をするのが無難でしょう
ご馳走様でした