敷島ビル地下、以前は「ガッつけ蕎麦」があったところにできた
そば処 霧の下へ
食券制で、「そばとミニ牛丼」のセットを購入・注文 880円（税込）
そばは冷たいそばを選択
卓上にあらかじめそば湯や一味、山椒
約6,7分で到着
そばは細めでほど良い固さで、水切りも良い感じ
かつお出汁の効いたつゆで頂きます
ミニ牛丼もミニサイズにしてはなかなかの大きさ
チェーン店の牛肉よりしっかりした歯ごたえ
味付けもやや濃いめで食が進みます
ご馳走様でした
そば処 霧の下 敷島ビル店 - さっぽろ（札幌市営）/そば [食べログ]
