Sapporo Explorer

札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

札幌ゑん神 / 札幌市中央区南5条西8丁目 吉田ビル 1F

以前は漢字の炎神として営業していたお店

火災で営業をやめることになり西8丁目店が独立しました

商標か何かの関係で「ゑん神」として11月オープン

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券売機で買うシステム

芳醇味噌ラーメン 900円(税込)を購入、注文

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味噌にしては白っぽい色合いで

ミルクのような食感の甘めの白みそラーメンです

いかにも札幌味噌という感じではないです

好きな人は好きな味かも知れませんが

自分には少し甘すぎました

 

ご馳走様でした

 

札幌ゑん神 - 資生館小学校前/ラーメン [食べログ]