夜の定食をやっている札幌駅近くの「駿」へ
お店は2階になります
夜の定食メニューから
マトウ鯛の正油干焼き(お食事のみ)1,000円(税込)を注文
メインのマトウ鯛の他、小鉢3点にお漬物・具材たっぷりのなめこ汁とかなり豪華
マトウ鯛は正油ベースの味が染みていてふんわりした身が美味しい
小鉢はおろしもずく、ハムとコーン、サツマイモの和え物とどれも手の込んだ品です
おろしもずくはさっぱりしていてお口をリセットしてくれますし、
サツマイモの和え物は甘みとほのかな酸味が美味しいです
久しぶりに夕食として、こんな美味しく丁寧に作られた和定食頂きました
本当にご馳走様でした