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札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

クラフトビア食堂 VOLTA / 札幌市中央区南4西6丁目 晴ればれビル 1F

晴ればれビルの都通り側にある「VOLTA」でランチ

お肉系の料理の居酒屋です

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お昼のメニューから「新店のルーロー飯セット」750円(税込)を注文

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程良く味付けされたお肉が結構多め

トロトロというほどではなく形がしっかりある感じに煮込まれています

八角の効きも結構あります

ランチを出すにあたって試行錯誤したと書いてありましたが

かなり美味しいルーロー飯でした

 

ご馳走様でした

 

クラフトビア食堂 volta (クラフトビアショクドウ ボルタ) - 資生館小学校前/イタリアン [食べログ]