Sapporo Explorer

札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

まんでがん外伝 / 札幌市北区北15条西5丁目 ほくせいビル 1F

当別の有名なうどん屋「かばと製麺所」が冬期間だけ札幌市内で営業しています

(12月上旬から4月中旬ぐらいまで)

それがこちら「まんでがん外伝」

f:id:axissp:20200415075147j:plain

f:id:axissp:20200415075224j:plain

ぶっかけうどん(温)550円(税込 以下同)に

えび天 150円と生卵 50円を追加

f:id:axissp:20200415075340j:plain

f:id:axissp:20200415075400j:plain

f:id:axissp:20200415075408j:plain

うどんは本場の讃岐ほどコシがあるわけではないですが

外側がモチモチ、中にコシがある独特の食感

評判になるだけあって美味しいです

えび天は、少々小ぶりながらもふんわりサックサクの衣です

 

ご馳走様でした

 

まんでがん外伝 - 北18条/うどん [食べログ]