帯広発祥のユッケジャンラーメンのお店がすすきのに7/23にオープンしたとのこと
入り口で靴を脱いでお座敷席になります
こちらはラーメンだけではなく
お酒やおつまみも置いてあるようです
ユッケジャンラーメン 4辛 普通麺 860円(税込)を注文
小ライスが無料でつくそうなのでお願いします
スープは結構ドロドロしています
スープは牛テールの味が出ていて美味しいです
ラーメン屋のラーメンというより焼肉屋の〆の麺といった感じです
麺は中細麺でよく絡みます
残ったスープと小ライスでユッケジャンクッパ風にして頂くこともできます
他のお客さんが頼んでましたが
0辛に辛麺といった組み合わせもアリそうです
ご馳走様でした