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札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

天麩羅処ひらお 大名店 / 福岡市中央区大名2-6

早目に水炊き食べたので大名の「ひらお」で軽く

福岡では有名な天ぷら屋さん

定食もあるけど単品で

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カウンターに座ると

セットされます

手前のはおろし入りのつゆ

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生ビール 550円(税込)

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イカの塩辛を食べて待ちます

このイカの塩辛がゆず風味でしょっぱくなく、めちゃめちゃ美味しいです(実際売っています)

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するとタマネギ 100円(すべて税込)

アツアツで火傷しそうです

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イカ 140円

イカフライなどと違って横方向に切っているようです

柔らくて香りも良く美味しいです

つゆのほかに塩(岩塩」、抹茶塩、カレー塩)もあります

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そして、はも 200円(左)ときす 140円(右)

どちらも柔らかくふっくらしています

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できたてを1品1品持ってきてくれる福岡の大衆天ぷら堪能しました

 

ご馳走様でした

 

天麩羅処ひらお 大名店 - 赤坂/天ぷら [食べログ]