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札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

中華 大丸 / 北海道小樽市花園1丁目11

やや遅めの昼食であんかけ焼きそばで有名な大丸へ

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もちろん小樽名物の

炒麺(あんかけ焼きそば)850円(税込)を注文

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比較的とろみが強めのあんに

炒めて一部におこげのある焼きそば

想像以上においしいです

味付けは比較的薄めではあるものの飽きずに食べれます

イカやエビも入っています

 

全国どこにでもあるといえばあるんでしょうが

バランスと味の良さの小樽のあんかけ焼きそばでした

 

ご馳走様でした

 

大丸 (中華) - 南小樽/ラーメン [食べログ]