スープカレーの有名店yellowへ
こちらのスープカリーは圧力釜で豚骨・鶏ガラ・香味野菜を調理し
魚介スープを加えている動物系スープ
メニューから
じっくり煮込んだラム肉とBlueHerbのカリー(辛さ3.5)
1,300円(税込)を注文
まるで乳製品やココナッツミルク入りのような色をしていますが
それらのものは一切使用していないそうです
コクのある独特のスープにハーブの香りがして美味しいです
非常に大きいラム肉が入っていて感動します
ここはチキンも美味しいけど、ラムもかなりイケます
野菜も美味しいですし、
見た目よりアッサリしたスープも完飲です
ご馳走様でした