Sapporo Explorer

札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

福岡

水炊き 橙 / 福岡市中央区大手門1-8

夜は今回どうしても行きたかったので予約をして 水炊きの橙さん(最寄:大濠公園)へ 入り口からして格式高い ビールを頼みお通しの鶏肉のゴマダレを頂く どんどん期待が高まってきます まずは最初のスープを 透き通ったスープですが味はしっかりでも凄くサ…

むっちゃん万十 博多バスターミナル店 / 福岡市博多区 (番外編)

福岡のソウルフードむっちゃん万十へ オーダーはやっぱり定番のハムエッグ 180円(税込) 割っては見たもののうまく出来ませんでした(笑) ハムと目玉焼き、マヨネーズのシンプルで飽きのこない味 好きだなぁ 他にも甘いのから具材系までいろんな味があります…

ラーメン海鳴(うなり) 博多デイトス店 / 福岡市博多区 博多駅デイトス2F 博多めん街道

お昼に博多駅まで出かけデイトス内の博多めん街道へ お目当てはこちら海鳴さん 注文は魚介とんこつ(玉子入り)820円(税込) 魚介ととんこつって合わせるの難しそうなのに絶妙なバランス あくまでとんこつラーメンで後からほのかに魚介ベースの味 これは人気…

美食 悠太郎 / 福岡市博多区中洲2丁目

夜は一人じゃないので 紹介された中洲の美食 悠太郎さんへ 蒸籠蒸しやしゃぶしゃぶ、茶碗蒸しがウリなのかな どうしても食べたくなった海鮮系から 真鯛のお造り 900円 カンパチのお造り 900円 魚介も食べたいと言ったのでこのお店紹介してくれました 本当に…

牧のうどん 博多バスターミナル店 / 福岡市博多区 博多バスターミナルB1F

お昼は福岡県民大好き牧のうどんへ かなり賑わってます 肉ごぼ天うどんとかしわ飯のセット 870円(税込) 肉はあまじょっぱく味付けされていて ごぼ天は小さめですが凄く柔らかいです かしわ飯は優しい味付け (大体みんな頼んでいてビックリした) 肉や出汁の…

もつ鍋専門店 楽天地 西中洲店 / 福岡市中央区春吉

そして好きなもつ鍋屋さん楽天地へ 天神店は観光客で結構混んでるので西中洲店へ 地元の人率高めですかね お一人様セット 980円を注文 これが煮えると 屋台で少し飲み食いしてきたので〆は注文しませんでしたが ちゃんぽん麺を入れると美味しいです 後、ニラ…

あほたれーの(屋台)/ 福岡市中央区 大丸福岡天神店前

夜に軽くこちらの屋台へお邪魔 天神の大丸前にあります おでんから玉子1個と餃子巻き2個 1個150円(税込) 餃子巻きは福岡独自のおでん種で、餃子を練り物(ごぼう巻きの外側のようなもの)で巻いてあります 初めて食べましたが出汁が徐々にしみて美味しい ま…

やまや 博多店 / 福岡市博多区

ランチでこちらのお店へ (まぁ全国いろんなところにあるんですが) メニューを見て、がめ煮定食 1,000円(税込)をチョイス がめ煮とはいわゆる筑前煮です 味がしっかり染みてて美味しい! ごぼうがビックリするぐらい柔らかいです そして… 明太子と高菜が食…