Sapporo Explorer

札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

2019-11-10から1日間の記事一覧

【2020/6/1 自家焙煎らーめん とみの屋 へリニューアル】さっぽろ焙煎ラーメン みのや すすきの本店 / 札幌市中央区南4条西2丁目

すすきの やや東よりにある「みのや」へ 焙煎味噌をにんにく仕立てで注文 880円(税込) スープがかなりにんにくが効いていて 個人的に食べやすい味にするまで、すりごまと韓国唐辛子で調整 効きすぎと感じたのでどちらかというと「しょうが仕立て」のほうが…

【2020/2/21 閉店】ネオ・グラッチェ / 札幌市中央区南3条西12丁目 北海道教育会館 B1F

教育会館の地下にある「ネオ・グラッチェ」で昼食 評判の良いザンギ定食 750円(税込)をソースはジンマヨで注文 ジンマヨとはアルコールを飛ばしたジンとマヨネーズのソースらしいです ザンギは衣柔らかめ(個人的にはカリッとしてるほうが好き) ソースは…