Sapporo Explorer

札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

手打ち蕎麦 なかむら / 札幌市北区北10条西1丁目 フォートレスビル 1F

北10西1にある「手打ち蕎麦 なかむら」でランチ

宝石屋さん?と併設されている変わったお店

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入店

奥に細長い店舗で左半分が宝石屋さん、右半分がお蕎麦屋さんという造り

メニュー

冷やし山菜そば 900円(いずれも税込)と炊き込みご飯 +300円を注文

7,8分で到着

細めの蕎麦に濃いめのつゆ

北海道らしいお蕎麦です

岩海苔が良い味を出しています

特に美味しいと思ったのが炊き込みご飯

これを食べるためにまた来たいと思う程

味付けのバランスが良い

食べ終わりを見計らって蕎麦湯もきちんと持ってきてくれます

ご馳走様でした

 

なかむら - 北12条/そば | 食べログ

 

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