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札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

北国の味 小熊 / 札幌市中央区大通西5丁目 昭和ビル B1F

まぐろを使ったランチが人気の小熊へ

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まぐろのユッケ丼 850円(税込)を注文

5分もしないうちに到着

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ごま油が効いているマグロ

生卵を崩してまろやかに

マグロはいろんな部位が入っているようで

ひとくちひとくち微妙に味や食感が変わります

新鮮なマグロですので美味しいです

 

8割ぐらいのお客さんがマグロを頼んでました

ご馳走様でした

 

小熊 - 大通/居酒屋 [食べログ]