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札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

電車通りのスープカリー こうひいはうす / 札幌市中央区南20条西15丁目 伏見コーポ 1F

市電ロープウェイ入口近くのスープカリー有名店「こうひいはうす」へ

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メンチカツカレーをとろみスープ・辛さ10番(最大)・ライス普通で注文

850円+50円(スープ変更代)=900円(税込)

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とろみスープとはいえトロトロはしてなく

サラサラスープに玉ねぎピューレが入ったものでサラサラしています

旨味(鶏とか和風っぽい)もあり、

スパイス感(ちょっと後からくる)も感じられる出来の良いスープ

これは美味しい

メンチカツは崩れを防ぐためかカリッカリに揚げられたものが2個

初めのうちのカリカリの食感、後での少しスープを吸った食感と楽しめます

意外にメンチも有りですね

辛さ10番は一般的なお店の無料最大の辛さぐらいでしょうか

個人的には丁度良かったです

 

とにかくスープが美味しいこうひいはうすでした

ご馳走様でした

 

こうひいはうす - ロープウェイ入口/スープカレー [食べログ]